Для начала работы потребуется некоторое оборудование: Вазы для отдельных цветов, вазы для букетов, емкости для зелени Стойки для ваз с букетами и отдельными цветами Фурнитура: лента рабочая (она самая дешевая), ленты для перевязывания букетов и собирания бантов, траурная лента; пленка прозрачная; пленка цветная; сетка (лучше всего белая, красная и зеленая), удлинители для орхидеи, прозрачные пакеты для одного – трех цветков, флористическая краска: синяя, красная, зеленая; блестки рассыпчатые Оазис для корзиночек Рабочий стол, ножницы и секатор. В ассортименте обязательно должны быть: Роза Фридом, Форевер (красного цвета, самые стойкие сорта) Роза Вендела, Маунтин Эверест (белого цвета, самые стойкие сорта) Роза Пекабо или Титаник (розовые, очень коварные, мало стоят, но на витрине должны быть) Роза Мохана (насыщено-желтого цвета, очень крупная, очень стойкая) Хризантема кустовая (белая, желтая; крашенную брать не советую, нужно будет – покрасите сами) Хризантема крупная Дека или Анастасия (белая и желтая) Гвоздика ( прежде всего красная) Лилия белая Ветка орхидеи цимбидиум Гипсофила Робелини (пальма) Летерлиф (папоротник) Рускус Важно!Следите за тем, чтобы вазы и колбы для цветов не стояли полупустыми.
Когда клиент видит не ломящуюся от цветов, а полупустую вазу, он
почему-то думает, что здесь все самое хорошее уже продано,
разворачивается и идет в другой павильон. Клиент любит брать цветы из
самой большой, самой заполненной вазы, поэтому просто смешивайте
заканчивающиеся цветы с другими сортами и убирайте пустые емкости.
Оформление ветрины На витрине обязательно должны присутствовать: Букет из трех крупных хризантем Букет из трех орхидей на удлинителях Букет из одной лилии и трех роз Букет из лилии и трех хризантем Букет из пяти красных роз Букет из трех гербер Вазы с отдельными цветами Для корзинок используйте лом и часть цветков от кустовой хризантемы (ветки нужно немножко общипать, но не до лысого состояния), отщипните немного гипсофилы. Вместо корзинок можно оазис обернуть пленкой (чтобы из него не выливалась вода), поверх пленки обернуть сизалем. Корзиночка готова. В букеты можно добавить тинги и банты. Не переборщите. Часть красной розы можно украсить: выверните крайние лепестки (отогните их аккуратно) обрызгайте лаком для цветов и посыпьте блестками. Покрасьте белые розы синей краской и поставьте в отдельную вазу (штучки три). У Розы Эсперанса красиво вывернуть большую часть лепестков, Она становится похожей на пион. Поставьте на витрину коробочки с орхидеей. Коробочки с капсулами продаются отдельно, а цветки с ветки орхидеи срежьте сами – это дешевле, чем покупать готовые коробочки с орхидеями. Сильнораскрывающийся бутон розы оберните сеткой: сначала бутон наполовину высоты оборачивается пленкой, сверху пленки наматывается сетка в виде банта или «ресничек». Обязательно выложите стеллаж с фурнитурой.
|